Siamo alla 32^ edizione del tradizionale torneo/gioco del Maiorchino. E' un gioco antichissimo nel Borgo di Novara che si ripete da secoli nel periodo invernale per carnevale. Quest'anno Il torneo inizia il 18 di gennaio e termina il 1 di marzo con la finalissima maschile . Si svolge ogni fine settimana il sabato e la domenica dalle ore 15,30. Il giorno 23 febbraio invece si svolge la semifinale del torneo maschile e dalle ore 16,00 le gare del torneo femminile con musica etnica in piazza. Il martedì 25 febbraio che è il martedì grasso ci sarà la finale del Torneo Femminile ed anche il Torneo dei ragazzi.. E' un gioco che risale al 1600 circa e consiste nel far rotolare una forma di formaggio pecorino particolare detto " Maiorchino " per alcune vie in discesa stabilite nel centro storico del borgo di Novara di Sicilia. Ovviamente ci sono molte regole e tante difficoltà da superare , si partecipa in squadre e vince chi arriva prima al traguardo stabilito considerando tutte le penalità. Molti sono i partecipanti e moltissimi gli spettatori , inoltre in tutti i fine settimana sono previste delle prove di partecipazione per i turisti presenti. Per la finalissima del 1 marzo ci sarà la tradizionale festa del Maiorchino nella piazza principale del Borgo con degustazione dei prodotti tipici locali. Questo gioco del Maiorchino è iscritto nel Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia. L'evento è organizzato dal Circolo Olimpia con il patrocinio del comune di Novara di Sicilia